Brunello di Montalcino DOCG 2013 Padelletti

37,60

Esaurito

COD: 0743 Categorie: ,

Produttore: Padelletti

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Regione: Toscana

Vitigni: Sangiovese Grosso 100%

Formato: 750 ml

Alcol: 13,5%

Filosofia Produttiva: Tradizionale

Abbinamenti: Selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati

Vino forte, antico, generoso nell’aroma e nel sapore, di colore intenso e che procura vivide emozioni a chi lo degusta. Colore rubino tendente al granato brillante. Olfatto intenso e pulito su note classiche di marasca, tabacco, sottobosco e toni leggermente agrumati. Gustativa equilibrata, fine. La trama è compatta ma la buona acidità dà eleganza e il tannino non disturba. La progressione è quindi equilibrata e il finale intenso con note di tabacco e tamarindo. L’invecchiamento viene pazientemente efettuato nel rispetto della tradizione, in botti di rovere di Slavonia da 25/30 quintali ciascuna.

Brand

Padelletti

Peso 1 kg
Produttore

Padelletti

Filosofia Produttiva

Tradizionale

Regione

Toscana

Formato

750 ml

Piatto Consigliato

Capriolo, Castelmagno, Cervo, Cinghiale, Da meditazione, Daino, Formaggio di Fossa, Parmigiano Reggiano, Storico Ribelle, Tordi

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