Produttore: Ornina
Denominazione: Spumante Ancestrale Metodo Classico
Regione: Toscana (Casentino)
Vitigni: Sangiovese, Trebbiano
Formato: 750 ml
Alcol: 12%
Filosofia Produttiva: Naturale
Abbinamenti: Crostacei, pesce
Il metodo ancestrale si contraddistingue per l’utilizzo degli zuccheri del mosto per innescare la rifermentazione in bottiglia anzichè far uso del liqueur de tirage. Millesimato non filtrato.
Recensisci per primo “Mahsarà Metodo Classico 2014”