Rum Explorer Belize

Produttore: Travellers Distillers

Denominazione: Rum

Regione: Belize

Materia Prima: Canna da zucchero

Formato: 700 ml

Alcol: 41%

Filosofia Produttiva: Naturale

Abbinamenti: Da meditazione

Doppia distillazione in alambicco a tripla colonna e fermentazione naturale donano al gusto del distillato un carattere delicato.

Blend di rum tra i 2 ed i 3 anni in botti di ex-Bourbon per bilanciarne la struttura. Successivamente il finish presso Château du Breuil in botti ex-Calvados, per esaltare aromi e ammorbidire sapori legnosi portando profondità.

Colore ambra brillante, profumo vigoroso con note di spezie e frutta. Al palato offre sentori di frutta candita, caffè, cannella, vaniglia e banana cotta. Finale evoluto e secco.