Whisky Penderyn Angialis Single Cask

Produttore: Penderyn

Denominazione: Whisky

Regione: Galles

Materia Prima: Orzo

Formato: 700 ml

Alcol: 50%

Filosofia Produttiva: Naturale

Abbinamenti: Da meditazione

Penderyn, unica distilleria aperta in Galles situata nel cuore del Parco Nazionale di Brecon Beacons. La distilleria si avvale di un sistema di distillazione unico: un singolo alambicco (pot still) di rame connesso a due colonne di distillazione.

Di whisky Penderyn Angialis sono state prodotte solo 323 bottiglie; maturato in botte di rovere americano ex bourbon e affinato per almeno altri 3 anni in botti di vino dolce Angialis.

Dal profumo di mele, uva bianca, buccia d’arancia e albicocche; il sapore è dolce e caldo con note di pere, vaniglia, pepe e spezie; sul finale sentori di caramello con note di cacao e cenni di quercia.