Metodo Classico 2014 Dosaggio Zero Podere Mattioli

25,40

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Metodo Classico 2014 Dosaggio Zero Podere Mattioli

25,40

COD: 0639 Categorie: ,

Produttore: Podere Mattioli

Denominazione: Spumante Metodo Classico

Regione: Marche

Vitigni: Verdicchio 75% Chardonnay 25%

Formato: 750 ml

Alcol: 12,5%

Filosofia Produttiva: Tradizionale

Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi piatti a base di pesce, tartare di pesce

Spumante dal colore giallo paglierino. ll bouquet è straordinariamente intenso, ampio e complesso; alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. Percettibili in maniera molto delicata e armoniosa i sentori tipici derivanti dall’affinamento sui lieviti. Conquista per la pienezza perfettamente bilanciata dalla freschezza che ne sorregge il gusto. La sua esplosione di vitalità conduce a un finale di stupefacente persistenza.

Brand

Podere Mattioli

Peso 1 kg
Produttore

Podere Mattioli

Filosofia Produttiva

Tradizionale

Regione

Marche

Formato

750 ml

Piatto Consigliato

Cavolini di Bruxelles, Minestrone, Molluschi, Prosciutto e fichi, Risotti, Salumi, Tartare di pesce, Tigelle, Verdure grigliate

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