Produttore: Aldo Rainoldi
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Regione: Lombardia
Vitigni: Nebbiolo (chiavennasca)
Formato: 1500 ml
Alcol: 13,5%
Filosofia Produttiva: Tradizionale
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina e preparazioni al forno con sughi elaborati.
In piccoli fusti di rovere per circa 18 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per un anno prima della commercializzazione.
Vino prodotto solo nelle annate migliori. Colore rosso rubino intenso. Al naso note di piccoli frutti rossi, spezie, tabacco, timo. In bocca è ricco, denso e dal finale lungo. Vino particolarmente longevo.
Recensisci per primo “Valtellina Superiore DOCG Inferno Riserva 2016 Magnum”