Adeo DOC 2021

Produttore: Campo alla Sughera

Denominazione: Bolgheri DOC

Regione: Toscana

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot

Formato: 750 ml

Alcol: 13,5%

Filosofia Produttiva: Tradizionale

Abbinamenti: Carni rosse cotte al sangue, alla griglia o arrosto

Vino dal colore rosso rubino brillante. Al naso è intenso, schietto, di ottima complessità con note erbacee, frutti neri e amarena.In bocca apre a sensazioni di prugna e frutta matura, spezie e leggere nuance di tostatura date dal passaggio in legno. Un vino dal corpo importante, giustamente alcolico, morbido e minerale, con tannini equilibrati e un finale di liquirizia.Affinamneto 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia.