Salix 2015 IGT Toscana

27,00

1 disponibili

Salix 2015 IGT Toscana

27,00

COD: 0824 Categorie: ,

Produttore: Pian del Pino

Denominazione: Toscana IGT

Regione: Toscana

Vitigni: Colorino del Valdarno 100%

Formato: 750 ml

Alcol: 14%

Filosofia Produttiva: Biologico

Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Vino dal colore rosso rubino di buona intensità; Al naso si riconoscono i sentori di frutta rossa misti a pepe nero; In bocca un ottimo e singolare bilanciamento nei tannini e nell’acidità con finale lungo, caldo e peristente. Le uve vendemmiate manualmente i primi di Ottobre dopo una dirapatura
con leggerissima pigiatura, vengono poste in antiche botti in mattoni, per una brevissima macerazione. Le fermentazioni avvengono sui propri lieviti e tannini in botti in muratura o acciaio e l’affinamento in tonneaux.

Brand

Pian del Pino

Peso 1 kg
Produttore

Pian del Pino

Filosofia Produttiva

Biologico

Regione

Toscana

Formato

750 ml

Piatto Consigliato

Cappone, Capriolo, Castelmagno, Cinghiale, Daino, Pecorino stagionato

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Salix 2015 IGT Toscana”

Join Waitlist Sarai informato non appena il prodotto tornerà disponibile. Per cortesia inserisci il tuo indirizzo mail, grazie.