Spumante Brut Rosè Millesimato 2015 Rainoldi

Produttore: Rainoldi

Denominazione: Vino Spumante di qualità

Regione: Lombardia

Vitigni: Chiavennasca 92%, Pignola 4%, Rossola 4%

Formato: 750ml

Alcol: 13%

Filosofia Produttiva: Tradizionale

Abbinamenti: Antipasti a base di pesce e crostacei, carni bianche piatti della tradizione come i pizzocheri.

La base spumante sosta in acciaio fino alla primavera successiva alla vendemmia. Dopo il tiraggio, riposa sui propri lieviti per almeno 36 mesi prima della sboccatura.

Vino dal colore tipico della buccia di cipolla. Perlage fine e continuo. Profumo intenso con note di lievito, prugna, noce. In bocca è secco e fragrante, di buona struttura e persistente freschezza. Ottima bevibilità.