Valtellina Superiore DOCG Grumello Riserva 2013

42,00

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Valtellina Superiore DOCG Grumello Riserva 2013

42,00

COD: 0562 Categorie: ,

Produttore: Rainoldi

Denominazione: Valtellina Superiore DOCG

Regione: Lombardia

Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)

Formato: 750ml

Alcol: 14%

Filosofia Produttiva: Tradizionale

Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina e preparazioni al forno con sughi elaborati

Affinato in piccoli fusti di rovere nuovi per circa 18 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi circa. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per almeno 2 anni prima della commercializzazione.

Vino prodotto solo nelle migliori annate. Colore rosso rubino intenso. Al naso ricorda note di amarena, viola e liquirizia. La bocca è fitta, succosa, con finale sapido e persistente. Vino dotato di grande struttura ed eleganza adatto a lunghi invecchiamenti.

Peso 1 kg
Produttore

Rainoldi

Filosofia Produttiva

Tradizionale

Regione

Lombardia

Formato

750 ml

Piatto Consigliato

Capriolo, Castelmagno, Cervo, Cinghiale, Da meditazione, Formaggio di Fossa

Brand

Rainoldi

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