Produttore: Rainoldi
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Regione: Lombardia
Vitigni: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Formato: 750ml
Alcol: 14%
Filosofia Produttiva: Tradizionale
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina e preparazioni al forno con sughi elaborati
Affinato in piccoli fusti di rovere nuovi per circa 18 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi circa. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per almeno 2 anni prima della commercializzazione.
Vino prodotto solo nelle migliori annate. Colore rosso rubino intenso. Al naso ricorda note di amarena, viola e liquirizia. La bocca è fitta, succosa, con finale sapido e persistente. Vino dotato di grande struttura ed eleganza adatto a lunghi invecchiamenti.
Recensisci per primo “Valtellina Superiore DOCG Grumello Riserva 2013”